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游古城 賞民俗 吃燈酒

發布時間:2019-02-16 23:19  來源: 劉宇寧   

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燈盞花開歡盛世,酒香人醉樂綿綿。每逢正月十一,吃燈酒是我縣的一個重要傳統習俗。燈酒也叫“丁酒”,在過去的一年里哪戶人家喜得貴子的,不管貧富,為了表示慶賀,都會在祠堂掛起花燈,獻出閹雞等好菜好酒宴請親朋好友、鄰里街坊,大家歡聚一堂相互道賀。而此時賓州古城內早已張燈結彩,一場燈酒盛宴準備開始。

  “昨天我們就著手準備燈酒節了,今天的菜品是早上去采購的,保證了食材的新鮮?!倍伣譄艟蒲缲撠熑藦堺愭几嬖V記者,今年二鋪街的燈酒宴共開設80多桌,和往年一樣,參加燈酒宴的除了街坊鄰里外,還有很多外地游客。

  下午三點整,南街二鋪街的燈酒宴準時開始。八十多張桌子沿街排開,燈酒雞、南街春卷、檸檬鴨、扣肉等熱氣騰騰的特色美食擺滿桌子,街坊和遠道而來的游客們在觥籌交錯間喜迎佳節,好不熱鬧。

  “賓陽的炮龍節非常有名,今天我帶著家人慕名而來,品嘗了很有特色、非常美味的燈酒宴。吃完之后我們就去炸龍了,希望今年順順利利,心想事成?!眮碜愿=ǖ膹埾壬吲d地對記者說。

  酒席過后,添丁的人家就開始祭拜天地神靈以及祖宗,俗稱“掛燈”?!皰鞜簟本褪菫樾鲁錾卸「姘葑嫦?、天地神靈的一種儀式?;粼诎睃c明,祈求祖先、天地神靈、花燈神保佑小孩健康、平平安安地成長。祭拜之后,人們燃放鞭炮,敲鑼打鼓,一路舞龍慶祝。


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